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申請ISO22000認證的基本要求

關注:260 發表時間:2017-10-11 14:41:20

通過ISO22000—食品安全管理體系認證,企業向政府和消費者證明自身的質量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規的安全食品和服務,因而有利于開拓市場,獲取更大利潤;也是提高企業質量管理水平和生產安全食品,提高置信水平的保證。
     企業要申請認證應滿足幾個基本條件:
      一、產品生產企業應為有明確法人地位的實體,有相關的準入資格證書,產品有注冊商標,質量穩定且批量生產;
      二、企業應按GMPISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系,并有效運行;
      三、企業在申請認證前,ISO22000體系應至少有效運行三個月,至少做過一次內審,并對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。
      四、應當提交詳細的產品描述(包括原輔料及終產品)、工藝描述、危害分析工作單、SSOP/OPRPHACCP計劃表,另提供生產、加工或服務過程中遵守(適用)的相關法律、法規、標準和規范清單,加蓋當地政府標準化行政主管部門備案印章的產品標準文本復印件。

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